유바스틱(푸주) 활용레시피
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마라탕

BY 관리자 2022.08.30 17:52:01
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1.유바스틱(푸주)을 자연해동한다.(급 해동 시 전자레인지에  40초만)

 

2. 냄비에 마라탕 소스와 어슷 썰어 둔 대파를 넣고, 파향이 날 때까지 볶다가 고기를 넣고 볶는다. 


3. 고기가 익으면 육수 혹은 물을 붓고 끓여준다. 


4. 한소끔 끓여 불려 놓은 당면과 각종 야채를 넣고 끓인 뒤 해동된 유바스틱(푸주)를 넣어 1분~2준 정도 살짝 끓여 그릇에 낸다.

(쫄깃한 식감을 좋아하시면 유바스틱(푸주)를 프라이이팬에 살짝 구워 넣어준다)
 

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