1.유바스틱(푸주)을 해동한다. (급 해동시 전자레인지에 40초만)
2.해동된 유바스틱(푸주)을 프라이팬에 먼저 살짝 구워준다.
3. 샐러드용 야채들, 방울토토토, 올리브슬라이스, 오이 등을 막기 알맞은 크기로 준비한다.
4. 발사믹 드레싱이나 최향에 맞는 샐러드소스를 곁들인다.